各位美食探索者，今天想和大家聊聊商丘永城的獨特湯品——sa湯。這個“sa”字不尋常，背后藏著深厚文化。sa湯，又稱潵湯，是蘇魯豫皖四省結合處的漢族及 *** 風味小吃，其鮮香、色美、味佳，是滋補佳品。sa湯家族中還有SA湯、糝sá湯等變種，都曾獲得殊榮。而sa湯背后的故事，更是乾隆皇帝與月下天字救命湯的傳說。讓我們在品嘗美食的同時，感受中華文化的博大精深。

商丘永城有種湯叫做sa湯，那個字怎么寫？

在歷史悠久的商丘永城，流傳著一種獨特的湯品——sa湯，關于這個“sa”字的寫法，它并非常見的漢字，而是承載著深厚文化底蘊的一個獨特符號。

我們來看看“撒”字的拼音是sǎ，它的簡體部首是扌部，部外筆畫有12畫，總筆畫是15畫，這個字在漢語中有著散播、散布、散落的意思，如“撒種”（zhǒng）一詞，便是指播種的行為。“撒”也是一個姓氏。

在商丘永城的sa湯中，“sa”并非指“撒”，而是有著另一層含義，sa湯，又稱潵湯，是一種流行于安徽碭山、江蘇徐州、河南永城等蘇魯豫皖四省結合處的漢族及 *** 風味小吃，這種湯品獨具特色，肉不見肉，不腥、不膻，不膩，其狀若王漿，色似淡醬，味美鮮香，色、香、味俱佳，含熱量高，無論是寒冬還是酷暑，都是極佳的滋補佳品。

sa湯的家族中，還有SA湯、糝sá湯、饣它湯等不同變種，SA湯作為中國傳統地方特色風味小吃，曾獲得山東省十大金牌旅游小吃、中國首屆金牌旅游小吃稱號，并被列入河南省和安徽省宿州市的非物質文化遺產名錄。

sa湯的制作工藝講究，其獨特的風味讓人回味無窮，臨沂地區的“黑糝”便是sa湯的一種，熬制時放入大量成為的黑胡椒，并添加骨頭進行熬制，使得湯色偏黑、偏濃，入口時，鮮香辣、醇厚，回味無窮。

關于sa湯的由來，還有一個有趣的故事，相傳，乾隆皇帝在一次夜游時，對一種神秘的湯品產生了濃厚的興趣，他詢問左右，卻無人能解其名，旁邊侍衛看天上有月，天子在前，靈機一動，說這就是“sa湯”，他解釋道：“月”字旁，加一“天”字頭，下面一個“韭”字，意為“天子月下救命湯”，乾隆皇帝聽后大悅，揮筆寫下“sa”，從此這道名點便流傳至今。

月天韭誰能把這字打出來？

月天韭，這是一個由多個漢字組合而成的獨特字眼，它的寫法在電腦輸入時，需要一些特別的技巧。

這個字是用海峰五筆打出來的，如果您想嘗試使用海峰五筆輸入這個字，可以訪問海峰五筆官方網站：http://okuc.net/sunwb/，安裝該輸入法后，需要另外再安裝配套超大字集支持包，并在輸入法設置里將“檢索字符集”調整為“UNICODE”才能成功輸入這個字。

月天韭的讀音為“sà”，它被稱為月下天字救命湯，這個典故出自乾隆年間，在《集韻》中，sà的音讀為悉盍切，音趿，意為肉雜也，這個字念“sa”第四聲，是一個人造字，字典中查不到，據說，這個字是由清代著名學者紀曉嵐創造的。

月天韭組成的“sà”字，左邊是“月”字，右邊是一個“天”字頭下面一個“韭”字，這是一個典型的漢字組合，這種組合方式體現了漢字的構字規律，也展示了漢字文化的博大精深。

河南夏邑縣sha湯的sha怎么在電腦輸入啊？據說拆開來是月天非一

在河南夏邑縣，有一種名為sha湯的美食，關于這個“sha”字的輸入，確實有一些特別的講究。

哈哈，老鄉，這個問題問得好，我用搜狗輸入法試了，無論是拼音、五筆還是手寫輸入，都沒有找到這個字，據說，這個字拆開來是“月天非一”，也就是說，這個字是由“月”、“天”和“非一”三個部分組成的。

在電腦輸入時，我們可以嘗試將這三個部分分別輸入，然后通過組合來形成“sha”字，雖然這種方法可能不是最直接的方式，但至少可以讓我們在電腦上輸入這個特殊的字。

商丘永城的sa湯、月天韭以及夏邑縣的sha湯，都是中國飲食文化中獨特的存在，它們不僅代表著地方特色，更承載著豐富的歷史故事和文化內涵，通過深入了解這些美食背后的故事，我們不僅能品嘗到美味，更能感受到中華民族悠久的歷史和深厚的文化底蘊。