擂茶是養(yǎng)生茶飲;擂茶主要成分是綠茶、黃花、香樹(shù)葉、香草、牽藤草。擂茶就是把茶葉、芝麻、花生等原料研磨后沖開(kāi)水喝的養(yǎng)生茶飲。
擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。起于漢、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開(kāi)水和勻,加上炒米,清香可口。
問(wèn)題一:擂茶是什么 擂茶是湖南益陽(yáng)桃江的一種特產(chǎn),是用芝麻、花生打碎了以后沖水喝的一種飲品。 問(wèn)題二:擂茶有什么功效 擂茶的藥用功能頗多, 酒足飯飽膽后喝口擂茶,可感油膩盡退,滿(mǎn)腹舒暢。
擂茶:是漢族的傳統(tǒng)飲食文化之一,擂茶的主要原料是綠茶,制作時(shí)需要將綠茶研磨成粉末,然后加入各種配料如芝麻、花生、陳皮等,最后加入沸水?dāng)嚢璩珊隣睿瑢儆谔厣称罚粚儆诓琛?/p>
擂茶,就是把茶葉、芝麻、花生等原料放進(jìn)擂缽里研磨后沖開(kāi)水喝的養(yǎng)生茶飲。 綠色的水應(yīng)該是茶葉沖泡導(dǎo)致的。 僅供參考。
1、客家話(huà)代表音:比較典型且公認(rèn)度較高的標(biāo)準(zhǔn)客家話(huà)是廣東梅縣話(huà)。客家話(huà)之間的互通性:客家方言?xún)?nèi)部有相似的一面,也有差異巨大的地方。包括梅縣話(huà)、惠陽(yáng)話(huà)、四縣話(huà)等在內(nèi)的75%(以使用人口計(jì))的客家話(huà)可以共通。
2、首先,客家話(huà)有17個(gè)聲母,74個(gè)韻母,和陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲、陰入、陽(yáng)入6個(gè)聲調(diào)。與廣東的另外兩種方言粵方言、閩南方言相比,客家話(huà)是最接近普通話(huà)的。特別是用客家話(huà)來(lái)念書(shū)面文字時(shí),北方人也基本能聽(tīng)懂。
3、現(xiàn)代客家語(yǔ)中,說(shuō)嫁出之人到男家說(shuō)成是“行嫁”,正是繼承了古代漢語(yǔ)這種說(shuō)法特點(diǎn)同義復(fù)合的構(gòu)詞方式。(2)動(dòng)詞重疊的構(gòu)詞方式,古漢語(yǔ)與客語(yǔ)無(wú)異中《古詩(shī)十九首》“行行重行行,與君生別離”句中“行行”是動(dòng)詞的重疊。
4、客家話(huà)的虛詞中,常用“穩(wěn)”表示“著”。例如,“捱食穩(wěn)飯”(我吃著飯),“誑次仁”(他看著書(shū))。在客家話(huà)的比較句中,常常要加一個(gè)“過(guò)”字。例如,“今天比昨天暖和”,說(shuō)成“今本日比今本日過(guò)燒暖”。
1、土家族。擂茶。盛行于汕尾市和揭陽(yáng)市以及桂,湘西部分地區(qū),是舊時(shí)隆重而又經(jīng)濟(jì)地接待客人的方式之一。
2、客家民俗特色豐富多彩,客家舞蹈形式也多樣,僅在贛南地區(qū)就有寧都漁鼓道情、客家擂茶、打黃元、倒采茶、石城花燈、板凳龍等等客家舞蹈形式。
3、泉水清,清又清,竹山腳下趟清音。姐兒挑,妹兒扛,赤腳娃兒把壺?fù)啤涔緭涔巨魸M(mǎn)水,顛*顛提褲腰。半路放肩談閑天,豬子把泥拱路邊。妹兒扛水像扛轎,顛得水兒往外跳。路邊草兒一驚剎,嚇壞懷中小花嬌。
4、當(dāng)客人進(jìn)門(mén),相互道些“新年如意”、“恭喜發(fā)財(cái)”之類(lèi)的吉利話(huà)后,主人就要請(qǐng)客人吃橄欖、糖果,喝工夫茶(揭西客家還有敬以“擂茶、米”之俗)。
5、“戛伴光”就是大家圍著鼓轉(zhuǎn)圈跳舞的意思,它是傣族人民中最普及最盛行的集體舞,它不限地點(diǎn)時(shí)間,幾十人幾百人均可圍成圓圈按順時(shí)針?lè)较蚱鹞瑁?jié)日時(shí)通宵達(dá)旦歡舞不息。 舞蹈樸實(shí)熱情,特點(diǎn)突出,婦女膝部的顫動(dòng)較均勻,多順手順腳的舞動(dòng)。
6、茶的妙處在于香,制成茶餅,茶香就不復(fù)存在了;茶的妙處在于淡,點(diǎn)之以鹽,恰恰與淡相反……茶的妙處業(yè)已蕩然無(wú)存,還有什么值得稱(chēng)道的呢?”這樣的抨擊并不是粗暴的、蠻橫的,而是入道入理的,很容易被茶客們所接受。
1、擂茶的藥用功能頗多,酒足飯飽之后喝上幾口,頓感油膩盡退;炎炎酷暑喝擂茶,更是神清氣爽。據(jù)驗(yàn)證,常喝擂茶還有防風(fēng)祛寒、清肝明目、利尿、降血壓、潤(rùn)肺健胃、潤(rùn)膚美容等功效。
2、據(jù)驗(yàn)證,常喝擂茶有防風(fēng)祛寒、清肝明目、降血壓、潤(rùn)肺健胃、潤(rùn)膚美容、延年益壽等功效,是保健飲品。將樂(lè)南詞 將樂(lè)南詞又稱(chēng)“八韻南詞”。它的源頭來(lái)自浙江的婺劇。
3、據(jù)驗(yàn)證,常喝擂茶有防風(fēng)祛寒、清肝明目、降血壓、潤(rùn)肺健胃、潤(rùn)膚美容、延年益壽等功效,是保健飲品。 將樂(lè)南詞又稱(chēng)“八韻南詞”。
4、在擂缽內(nèi)有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)擂動(dòng),時(shí)而像高山流水,時(shí)而似鸞鳳和鳴,構(gòu)成一幅立體的民俗風(fēng)情圖。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。而將樂(lè)擂茶作為一種古老而獨(dú)特的澈飲方式,倍受人們的喜愛(ài),被稱(chēng)為古代茶文化的孑遺。
5、將樂(lè)擂茶是福建省三明市將樂(lè)縣的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)。該茶以普通茶葉為主,加入麻籽,放在一個(gè)特殊的大缽中,用一根長(zhǎng)尺許的木棍擂動(dòng),擂動(dòng)時(shí)發(fā)出隆隆的聲音。
6、加魚(yú)腥草、霍香、陳皮等擂成的,能祛濕防暑,曰防暑擂茶;加上鳳尾車(chē)、佩蘭葉、銅錢(qián)草等擂成的,具有清熱解毒的功效,曰清熱擂茶。凡此種種,不一而足。 請(qǐng)喝擂茶是將樂(lè)傳統(tǒng)的社交手段。