本文目錄一覽：

• 1、番茄醬鍋包肉的做法
• 2、番茄汁鍋包肉的做法
• 3、番茄醬鍋包肉正宗做法
• 4、番茄醬鍋包肉的做法簡單易學的家常菜
• 5、放番茄醬的鍋包肉怎么做呀?
• 6、鍋包肉怎么做?

番茄醬鍋包肉的做法

1、將番茄醬，醋，糖，鹽，雞精放入碗中攪拌均勻。步驟 step 6 番茄醬鍋包肉的步驟 鍋中熱多些油，放入上了漿的肉片炸至表面金黃，中間多次翻面，盛出。

2、鍋包肉 材料 豬里脊肉，土豆淀粉，糖，鹽，白醋，番茄醬 做法 豬里脊肉先切厚片，用刀側拍松肉的組織，再切成粗狀里脊條，灑上少量鹽、雞精先腌制入味備用。取一部份土豆淀粉，倒入水讓土豆淀粉吸足水。

3、番茄醬鍋包肉)。蔥姜切絲，青椒切絲，最后調制芡汁用。淀粉加少許水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊。鍋內放油，把掛好糊的肉片放鍋內炸至金黃撈出。

番茄汁鍋包肉的做法

1、將番茄醬，醋，糖，鹽，雞精放入碗中攪拌均勻。步驟 step 6 番茄醬鍋包肉的步驟 鍋中熱多些油，放入上了漿的肉片炸至表面金黃，中間多次翻面，盛出。

2、)將肉切成4毫米厚的大片，用料酒、精鹽、醬油(3克)喂口 ，如不是里脊肉可加一大勺松肉粉 2)將淀粉用涼水泡透，掛在肉片上(要厚，抓透)。3)胡蘿卜、蔥、姜分別切絲，蒜切末。

3、番茄醬鍋包肉)。蔥姜切絲，青椒切絲，最后調制芡汁用。淀粉加少許水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊。鍋內放油，把掛好糊的肉片放鍋內炸至金黃撈出。

番茄醬鍋包肉正宗做法

番茄醬鍋包肉)。蔥姜切絲，青椒切絲，最后調制芡汁用。淀粉加少許水拌成淀粉糊，拌入腌制好的肉片，讓每片肉都均勻的掛上糊。鍋內放油，把掛好糊的肉片放鍋內炸至金黃撈出。

番茄醬45克、白糖35克、米醋15克、鹽2克、淀粉60克、芝麻10克、油800克；【做法】豬肉切2毫米左右大片。豬肉里面加水淀粉抓勻，為保證掛糊均勻分幾次加入水淀粉。

做法：1，先將肉切成厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小時。2，準備蔥段，蒜泥和姜末，番茄醬。3，淀粉和面粉以1：1的比例拌勻，小心地加入水調和，千萬不能太稀了哦 否則掛不了糊了。

做法：把豬外脊切成刀背厚度的片狀（肉放在冰箱里稍微凍一下會比較好切），蔥和姜切絲。在肉里面加入兩勺料酒、兩勺雞蛋清和少許鹽抓拌均勻，腌制十分鐘以上。

番茄醬鍋包肉的做法簡單易學的家常菜

將番茄醬，醋，糖，鹽，雞精放入碗中攪拌均勻。步驟 step 6 番茄醬鍋包肉的步驟 鍋中熱多些油，放入上了漿的肉片炸至表面金黃，中間多次翻面，盛出。

做法：1，先將肉切成厚片，用鹽、味精、白糖、花椒粉、料酒、腌半小時。2，準備蔥段，蒜泥和姜末，番茄醬。3，淀粉和面粉以1：1的比例拌勻，小心地加入水調和，千萬不能太稀了哦 否則掛不了糊了。

做法：把豬外脊切成刀背厚度的片狀（肉放在冰箱里稍微凍一下會比較好切），蔥和姜切絲。在肉里面加入兩勺料酒、兩勺雞蛋清和少許鹽抓拌均勻，腌制十分鐘以上。

放番茄醬的鍋包肉怎么做呀?

步驟一：所有食材 步驟二：里脊肉洗凈后，切成3-5毫米厚的片，加入鹽和料酒抓拌均勻，腌制15分鐘。

鍋內少放一點油。油熱后，把調好的番茄醬放入鍋中，不停的攪拌，直到番茄醬鼓起大泡，把鍋包肉放進去，翻炒均勻出鍋即可。

洋蔥切細絲，香菜洗凈，蒜切片，也可再加些胡蘿卜絲。步驟 step 5 番茄醬鍋包肉的步驟 將番茄醬，醋，糖，鹽，雞精放入碗中攪拌均勻。

鍋包肉 主料：里脊肉、番茄醬、蔥絲、姜絲、精鹽、料酒、冰糖、水淀粉、醋、味精、橙汁 做法：里脊肉洗凈，切成大薄片，用精鹽、料酒腌制10分鐘。用水淀粉、少許油調成糊糊，放入腌制好的肉片拌勻。

番茄醬鍋包肉 材料 主料：里脊肉500克，香菜20克 配料：番茄醬100克，白糖2勺（適合喜歡甜口的朋友，如果喜歡吃酸的可以少加） 蔥花一點 做法 將肉切片，放在油中炸至八分熟。

番茄鍋包肉的做法步驟 豬里脊肉洗干凈后縱向切成薄片，胡蘿卜去皮后切成絲備用 將淀粉與水混合，注意不要一下子倒入其中，慢慢將其混合成汁。

鍋包肉怎么做?

將切好的里脊肉放到大點的碗里，用精鹽、料酒拌勻碼味，用水淀粉調成稠糊。用白糖、醋、味精、淀粉勾芡成汁。

鍋包肉的做法二主要材料：里脊(400g)、生粉(適量)。做法：里脊切3-5cm寬的肉片，用刀背在每片肉上剁幾下。洗去血水，多用水沖幾遍后攥干水分，越干越好這樣容易吸收調味料的湯汁。

當鍋里的汁收治時，把肉倒進鍋里翻炒，使每個肉片，都掛上醬汁，出鍋時，撒點香菜，一道酸甜可口，外酥里嫩的鍋包肉就做好了 小貼士： 鍋包肉掛的面糊要用土豆淀粉，這樣才更加黏稠。

家里的鍋一般都比較小，如果做一鍋太擠的話就做2鍋來炸，后面復炸就可以做一鍋來。

影響口感。此外，在肉片掛漿的時候，要略厚一點，把肉都包裹住，淀粉最好使用土豆淀粉。在做鍋包肉時，加入家樂番茄醬，不但色澤紅亮誘人，而且酸甜可口，香氣誘人，注意不要用急火，否則容易糊鍋。