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巴旦木,源自西域的扁桃果實,干果之王的美譽與營養價值

親愛的讀者們,今天我們要聊一聊充滿異域風情的巴旦木。這個名字源于波斯語,是扁桃的果實,雖帶“杏”字卻非杏樹所產。巴旦木樹姿優雅,果實營養價值高,被譽為“干果之王”。它不僅美味,還有諸多藥用價值,是不可多得的美味佳品。快來品嘗這來自西域的珍品吧!

巴旦木,這個名字聽起來就充滿了異域風情,它實際上是扁桃的果實,這個名字源于新疆 *** 爾語,由波斯語“Badam”演變而來,因此其果實也被稱為巴旦杏,學名為扁桃,它屬于薔薇科、李亞科、桃屬的喬木,是一種在全球范圍內都享有盛譽的木本油料樹和干果樹種。

巴旦木并非來自杏樹,盡管名字中帶有“杏”字,它是一種多年生的落葉小喬木,樹高一般在2到6米之間,其樹姿優雅,枝條彎曲,一年生枝條呈現出鮮亮的綠色,而多年生枝條則呈現出灰白色,巴旦木樹干明顯,中心干粗壯,枝條輪生,樹皮呈現出棕紅色,枝條節間光滑,整體給人一種堅韌而優雅的感覺。

巴旦木:一種獨特的堅果果實

1、扁桃的果實:巴旦木,顧名思義,是扁桃的果實,它有著獨特的風味和豐富的營養價值,深受人們喜愛。

2、巴旦杏與薄殼杏仁:巴旦木也被稱為巴旦杏和薄殼杏仁,雖然名字中帶有“杏”,但它并非來自杏樹,巴旦木的殼非常薄,易于剝離,這也是它被稱為“薄殼杏仁”的原因。

3、扁桃仁的別稱:巴旦木也被稱為扁桃仁,這是因為它的內核可以食用,且營養價值極高。

4、多年生的落葉小喬木:巴旦木是一種多年生的落葉小喬木,樹高一般在2到6米之間,它的樹姿優雅,枝條彎曲,一年生枝條呈現出鮮亮的綠色,而多年生枝條則呈現出灰白色。

5、獨特的堅果:巴旦木是扁桃的內核,與杏仁不同,杏仁是杏的內核,而扁桃和杏在植物學上屬于不同的植物,巴旦木屬于桃屬中扁桃亞屬的植物,而杏仁則屬于薔薇科植物。

巴旦木:一種富含營養的干果

1、巴旦木的名稱與來源:巴旦木的名字源于新疆 *** 爾語,由波斯語“Badam”演變而來,其果實被稱為巴旦杏,學名為扁桃,是一種薔薇科、李亞科、桃屬的喬木。

2、營養價值與藥用價值:巴旦木仁具有極高的營養價值和藥用價值,被譽為“干果之王”和“西域珍品”,它具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。

3、與杏仁的區別:巴旦木與杏仁雖然都是堅果,但它們并非同一種堅果,巴旦木是扁桃的內核,而杏仁是杏的內核,從植物學上來說,扁桃和杏是不同的植物。

4、國家推薦標準:國家推薦標準將巴旦木稱為“扁桃仁”,以區分于杏仁。

5、產地分布:巴旦木主要產于美國加州,其主要產地集中在新疆,新疆的巴旦木以其獨特的風味和豐富的營養價值而聞名于世。

巴旦木是一種獨特的干果之王,它不僅口感鮮美,而且營養豐富,具有多種藥用價值,無論是作為零食還是作為食材,巴旦木都是一種不可多得的美味佳品。