親愛的讀者,今天讓我們一同走進建盞的世界,這不僅是福建建陽的瑰寶,更是中國陶瓷藝術(shù)的精華。建盞,以其古樸的造型、獨特的釉色和深厚的文化底蘊,成為了中國瓷器中的一顆璀璨明珠。從選礦到燒制,每一道工序都凝聚著匠人的心血。讓我們珍惜這份傳統(tǒng)技藝,傳承千年文化,共同見證建盞的獨特魅力。
建盞,這一承載著深厚文化底蘊的瓷器,其誕生地位于福建省南平市建陽區(qū),這里不僅是中國國家地理標志產(chǎn)品的重要產(chǎn)地,更是我國陶瓷藝術(shù)的瑰寶,建盞的形態(tài)多樣,多呈口大底小的特點,有的甚至形似漏斗,在造型上,它們多為圈足,且圈足較淺,足根處常常有修刀的痕跡,足底面稍外斜,顯得別具一格,而其中少數(shù)實足的建盞,主要是指那些小圓碗類的作品。
建盞的這種古樸渾厚的造型,以及普遍較沉的手感,都使得它成為了一種獨特的藝術(shù)品,建陽區(qū),這座位于福建省南平市的小城,因建盞而聞名于世,據(jù)統(tǒng)計,截至2015年9月,南平市境內(nèi)已知礦產(chǎn)有50多種,探明儲量的礦產(chǎn)有30多種,如銅、鉛、鋅、煤、鐵、鈮鉭、玻璃、金、銀、磷礦等,這些豐富的礦產(chǎn)資源為建盞的生產(chǎn)提供了得天獨厚的條件。
中國的瓷器歷史悠久,種類繁多,其中最為人們所熟知的便是“中國八大名瓷”,這八大名瓷分別是:汝窯、耀州窯、官窯、定窯、磁州窯、鈞窯、景德鎮(zhèn)窯和哥窯。
汝窯位于河南省汝州市,其瓷器造型古樸大方,色澤獨特,被譽為“瑪瑙為釉古相傳”,耀州窯位于陜西省銅川市,其瓷器以青瓷為主,色澤光亮,造型優(yōu)美,官窯位于江蘇省揚州市,其瓷器釉面沉重幽亮,溫潤如玉,定窯位于河北省保定市,其瓷器以白瓷為主,造型典雅,釉色潔白,磁州窯位于河北省邯鄲市磁縣的觀臺鎮(zhèn)與彭城鎮(zhèn)一帶,其瓷器以黑瓷為主,造型古樸,釉色深沉,鈞窯位于河南省禹州市,其瓷器以紫瓷為主,色澤艷麗,造型獨特,景德鎮(zhèn)窯位于江西省景德鎮(zhèn)市,其瓷器以青花瓷為主,色澤鮮明,造型多樣,哥窯位于浙江省龍泉市,其瓷器以青瓷為主,造型古樸,釉色深沉。
建窯茶盞,這一承載著千年歷史的瓷器,其產(chǎn)地位于福建省南平市建陽區(qū),建陽區(qū),這座位于福建省南平市的小城,因其獨特的地理環(huán)境和豐富的礦產(chǎn)資源,成為了建窯茶盞的生產(chǎn)基地。
建窯建盞燒制技藝是福建省南平市的地方傳統(tǒng)技藝,也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,2011年5月23日,建窯建盞燒制技藝經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,建窯建盞燒制技藝是一種非常古老的漢族傳統(tǒng)手工技藝,要經(jīng)過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料等13道工序,每一道工序都需工匠們精心操作,才能制作出一件完美的建盞茶盞。
宋代,是我國瓷器發(fā)展的高峰時期,其中黑瓷更是達到了前所未有的高度,宋代黑瓷的代表,便是建盞。
建盞,以其獨特的造型和釉色而聞名于世,其釉面呈現(xiàn)出油滴、兔毫、鷓鴣斑等不同的紋理,給人以古樸典雅之感,建盞始于名窯林立的宋代,是中國國家地理標志產(chǎn)品,2017年9月4日,中國陶瓷工業(yè)協(xié)會授予建陽區(qū)“中國建窯建盞之都”榮譽稱號,“建盞”被列為地理標志保護產(chǎn)品。
值得一提的是,建盞和天目瓷是不同的瓷器品種,天目瓷是指采用傳統(tǒng)制作工藝的黑色瓷器,而建盞則是其中的佼佼者,建盞的釉面紋理豐富、造型獨特,具有很高的收藏和觀賞價值。
宋代黑瓷的代表,除了建盞之外,還有東晉德清窯的黑瓷,德清窯位于浙江省德清縣,其黑瓷以浙江德清窯所產(chǎn)黑釉為代表,釉厚如堆脂,色黑如漆,建堯生產(chǎn)的黑陶也是宋代著名的陶器之一,黑釉光亮且上漆,被譽為宋代五個著名窯的冠冕。